Ravioli is back

J+16

Peut-on concilier la volonté de manger moins de viande, de manger plus sainement et le fait de n'avoir pas le temps ou la volonté de cuisiner un soir où l'on a été faire les courses après le boulot, qu'il est 20 heures, qu'on est seul avec deux enfants qu'il faut encore nourrir et mettre au lit ? La réponse est OUI, grâce à Danival ! Plus sérieusement, est-ce que les raviolis en conserves sont aussi peu santé et subtils pour nos papilles en bio qu'en classique premier prix ? From Meat to You les a testés pour vous. En l'occurence, les raviolis au seitan (s'il vous plaît !) du fabricant français. Première bonne surprise : une liste d'ingrédients qui ne ressemble pas à la liste des autoroutes européennes  : tomates 43%, eau, semoule de blé dur, chapelure, oignons, gluten, huile de tournesol, basilic, sel, sirop de riz, carottes, sel marin, ail, amidon de maïs, algues bretonnes, thym, poivre. Une sauce plus savoureuse que ce que l'on trouve dans les circuits industriels classiques, et une farce au seitan réussie. Par contre, la pâte des raviolis est aussi molle que l'original, mais pas de miracle en conservant dans la sauce. Le tout pour moins de 5€ les 670 g. Globalement une bonne surprise, ils font le job.

Score : 🍆🍆🍆